かぼちゃと挽肉のめんつゆガーリック炒め。
shinke☆ @cook_40064422
かぼちゃは甘いからおかずにならないですって？…いいえ！なるのです！食欲そそるガーリックでちゃんと主役のめし旨おかず！
このレシピの生い立ち
かぼちゃが特売
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- 1
かぼちゃは5ミリ程の薄切りにし、
シリコンスチーマーか耐熱容器にラップをして
500Wのレンジで3分ほど加熱します。 -
- 2
5ミリとかいってますが適当です、
そんな私はO型 - 3
フライパンに油をひかずに中火で合挽き肉とスライスしたニンニクを炒め、半分くらい炒まったら解したしめじも加え炒めます。
-
- 4
しめじがしんなりしたら、
かぼちゃと◯を入れ、強火にして全体に調味料が絡んだら出来上がりです！ -
- 5
こんな感じ
-
- 6
2016.4.29
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