⦅ベトナム風⦆かぼちゃにんにく炒め

LyneVN☆JP
LyneVN☆JP @cook_40195571

ベトナムの家庭料理の一品
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ベトナム人の過程料理の一品

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材料

2人分
  1. かぼちゃ 1/4
  2. にんにく 適量
  3. 小ねぎ 適量
  4. 適量

作り方

  1. 1

    〔準備〕
    かぼちゃを薄く切ります。
    にんにくを細かく潰します。

  2. 2

    〔let’s cook〕
    にんにくを先に炒め、香りを立たしてから、かぼちゃと適量の塩を入れて炒める。

コツ・ポイント

かぼちゃは汁が出ないため、少し水を入れて炒めたの方が火が通りやすくなる。

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LyneVN☆JP
LyneVN☆JP @cook_40195571
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べトナム料理を作りたい方に少しでもお役に立てれば幸いです。#eatclean #heathyfood #vegetarianfood #vietnamesefood #japanesefood
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