簡単☆コンソメだけの八宝菜だよ♪

めりーがっつさぶ
めりーがっつさぶ @cook_40055800

幸せの家庭の味(╹◡╹)♡

わざわざ買わなくても 自宅にある物で作れますよ☆

このレシピの生い立ち
コンソメでも作れるかなと思って(╹◡╹)♡

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材料

  1. 白菜、キャベツ、人参、ピーマン、しめじ 適量
  2. 豚肉+片栗粉(少々) 200g
  3. うずらの卵 1袋
  4. ひたひた

作り方

  1. 1

    野菜をカットします。

  2. 2

    鍋に水と野菜を入れ、火をつけます。

  3. 3

    豚肉はカットして、片栗粉をつけておきます。

  4. 4

    野菜が柔らかくなるまで煮ます。

  5. 5

    豚肉を投入します(*^^*)

  6. 6

    肉に火が通ったら、塩、コンソメを入れて完成です(╹◡╹)♡

コツ・ポイント

野菜は、あまり煮すぎず食感が残るくらいがいいですね!
豚肉に片栗粉をまぶしてるので、それだけで、汁もトロトロになるので、大丈夫です☆

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レシピ作者

めりーがっつさぶ
に公開
皆の料理を見ながら学ぶ物がとても多いです♪3世帯同居の大家族で暮らしています。ワーキングマザーなので 時短料理なのに 手抜きに感じさせない美味しい料理を載せてます。余り物のリメイク料理を考えるのが得意です。すっきり食べてなくなれば最高にすっきりしますね♪
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