お安い☆切り干し大根ともやしの炒めナムル
松山絵美 @cook_40146926
野菜高騰に助かるもやしと切り干し大根で炒めナムルにしました！切り干し大根が水分を吸ってくれるので美味しく出来上がります！
このレシピの生い立ち
野菜高騰対策に、安い材料で作りました(*´꒳`*)
アプリでひらく作り方
- 1
切り干し大根は水で戻して絞り、食べやすく切ります。
-
- 2
酒にダシダか鶏ガラスープの素を入れ溶かしておきます。
- 3
フライパンにごま油を熱して、にんにくのみじん切り、切り干し大根を炒めます。
- 4
３にもやしを入れたら２の調味料を入れてサッと炒め合わせたら出来上がりです♪
コツ・ポイント
もやしはさっと炒めて下さい(*´꒳`*)
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