大量消費!小松菜のナムル風炒め

きこりカフェ
きこりカフェ @cook_40256075

炒めたナムル。
茹でるよりも美味しい!
このレシピの生い立ち
今まで食べた小松菜料理で一番だと家族に言われました。

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材料

3人分
  1. 小松菜 3株
  2. ごま 小さじ1
  3. ニンニク 小さじ1
  4. 鶏がらスープの素 小さじ1
  5. ゴマ 適量
  6. 海苔 適量

作り方

  1. 1

    小松菜を5センチ幅に切る。

  2. 2

    フライパンにごま油とニンニクを入れて温め、小松菜の軸から炒める。

  3. 3

    葉の部分を入れて、鶏がらスープの素を入れて炒める。しんなりしたら火を止めて、ゴマと海苔ちぎって混ぜる。

コツ・ポイント

小松菜の大きさによって分量が変わるので調整してください。

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レシピ作者

きこりカフェ
きこりカフェ @cook_40256075
に公開
5歳&2歳の娘がいます。やんちゃ大好きな娘たち(^_^;)そして食べることが大好きな家族のために、時短で美味しい料理のレパートリーを増やしています。
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