小ねぎの冷凍☆そのまんま らくらく
あおばgreen @cook_40150683
ズボラシリーズ。小ネギの冷凍にイライラすることにもサヨナラ～☆
このレシピの生い立ち
小ねぎの冷凍が水分が出て固まってしまい、そのまま冷凍して使ったところ快適でした。
アプリでひらく作り方
- 1
今までは、小ねぎを刻んで冷凍しても…
固まってしまい、使いにくいことに… -
- 2
〇イソーのネギがパラパラになるはずの、保存容器を買うも上手くゆかずに。
- 3
そこで、よく洗ってから水気をよく切り、このまんま、冷凍庫に入れてしまいましょう。大きければ半分に切る。
-
- 4
ジップロックなどにいれる。
- 5
使う時には、冷凍庫から使うだけ取り出し、ハサミでカットしてから使う。
コツ・ポイント
冷凍する時には、よく洗い、よく乾燥してからということだけ！
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