簡単★たっぷり梨マフィン

140㎝わんたるママ
140㎝わんたるママ @wanntalu

梨をたっぷり使って簡単に作れるマフィンです。ナシの食感が美味しくて、プレゼントにもぴったり♪
このレシピの生い立ち
梨をたくさんいただいたので、みんなの大好きなマフィンにしてみました。
http://ameblo.jp/wanntalu/entry-11917691497.html

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材料

小さなマフィンカップ15個分
  1. バター(マーガリン) 100g
  2. 砂糖 100g
  3. 2個
  4. 牛乳 100cc
  5. ★薄力粉 200g
  6. ★ベーキングパウダー 小さじ2
  7. 2個

作り方

  1. 1

    梨をイチョウ切りにします。

  2. 2

    室温に戻しておいたバターと砂糖をよく混ぜ合わせます。溶いた卵を混ぜ合わせたら、牛乳も混ぜます。

  3. 3

    ★印の材料をふるいにかけていれ、ホイッパーですくうように混ぜ合わせます。

  4. 4

    混ざったら1を混ぜ合わせます。マフィンの型に紙カップを敷いて8分目くらいまで入れます。

  5. 5

    オーブン180℃で15~20分焼いて完成★

コツ・ポイント

梨を切った時に飾り用をとっておいて、焼く前に乗せるとプレゼント向きのマフィンになります。
カップの大きさに合わせて焼き時間を調節して下さい。

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レシピ作者

140㎝わんたるママ
に公開
歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれる手間ぬき料理大好き!子どもと一緒にスイーツやパンづくりも楽しみ中。ブログやInstagramで子供とのお菓子作りなどをアップしています♪http://ameblo.jp/wanntalu/Instagram @wanntalu(https://www.instagram.com/wanntalu/)
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