きゅうりとえのきのコチュジャン和え
単！！ @cook_40050638
21/4/5話題入り有難うございます、夏にはきゅうりの酢の物がいいですよね、ちょっと中華風にピリ辛にしてみました
このレシピの生い立ち
きゅうりの酢の物が食べたくて、残っているえのきだけと一緒に和えることにしました、コチュジャンを使ってちょっとピリ辛にしてみました
アプリでひらく作り方
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えのきだけは石突きを落として長さを3等分にしてラップに包み、レンジ５００Ｗで1分加熱する
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- 2
きゅうりは薄い輪切りにして塩を振りしばらく置いて水気を絞る
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- 3
ボウルにえのきだけときゅうりと●を混ぜる
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- 4
器に盛って出来上がり
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コツ・ポイント
辛いのが好きな方はコチュジャンをもっと入れても良いでしょう
リアクション
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