ウインナーとケールのガーリック炒め◎簡単

マルんちの丸顔's cooksnap of when they made ウインナーとケールのガーリック炒め◎簡単.
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お料理ニャロメ
お料理ニャロメ @cook_40055210

しっかりとした歯ざわりのケールに，ウインナーとガーリック仕上げが美味い！油炒めでビタミンもたっぷり摂れますよ！

このレシピの生い立ち
ケールはサラダで食べるのも良いのですが、ちょっと硬かったのでウインナーと一緒に炒めてみました。甘みも出て美味しく、簡単でオススメです☆

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材料

2人分
  1. ケール 1パック
  2. チーズ入りウインナー 1袋
  3. ＊お好きなウインナーでお作り下さい
  4. オリーブオイル 小さじ2〜
  5. 塩・コショウ 少々
  6. ガーリック粉末(ガーリックみじん切り・チューブなど) お好みの量
  7. タバスコ 少々
  8. 粉チーズ お好みで

作り方

  1. 1

    ケールです。縮れて厚みのある葉でキャベツの仲間です。
    とっても栄養価の高い野菜ですよ！

  2. 2

    ケールは一口大に切る。
    茎の太い所は細切りにしたら食べ易いですよ。
    ウインナーはお好みの大きさに切る。

  3. 3

    フライパンに油を入れ、ウインナーに少し焼き色をつける。

  4. 4

    ケールを入れガーリック・軽く塩コショウを振りしんなりとなるまで炒める。
    ＊あまり炒め過ぎないようにします。

  5. 5

    お皿に盛り付けお好みで粉チーズ・タバスコをかけてどうぞ♪
    ＊ケチャップ・マスタード・マヨネーズなども合うと思います。

  6. 6

    こちらには粉チーズを振ってみました♪

  7. 7

    nana ーtenjoさんが記念の初レポ下さいました！嬉しいコメントありがとうございます。

  8. 8

    作って頂いた皆様〜ありがとうございました。何度も見させて頂いてます。

  9. 9

    マルちゃん産地直送、羨ましいわ！
    美味しそうな仕上がり〜有難う♪ケールで益々健康にネ♡私は面長で、マル顔になりたいの。

  10. 10

    ホットチリウインナーにケチャップを掛けて、マルちゃんから届きました♪今日もバランスよく美味しそうなお弁当です！良い一日を

コツ・ポイント

ウインナーはチーズ入りでなくてもいいです。
ケールは歯ごたえがありウインナーとよく合いますよ。ガーリック風味もポイントです☆

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レシピ作者

お料理ニャロメ
お料理ニャロメ @cook_40055210
に公開
冷蔵庫にある材料で手軽に出来るレシピ・チョットお洒落なレシピ・郷土料理etc。皆様の献立に少しだけでもお役に立てれば嬉しいです☆夫と仲良く健康に✨そして可愛い小桜インコのクック女子5歳も一緒♡皆様と楽しく、お料理しましょ♪皆様方からの作レポとフォローに感謝を込めて〜ありがとうございます。　金沢在住
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