冷や麦を衣に使って油で揚げてみました♪
ぱぐまま @cook_40088389
外はカリッ!!中はふんわりです♪
冷めてもベビースターみたいな食間で美味しいです(*^_^*)
このレシピの生い立ち
冷や麦が余っていたので…☆
アプリでひらく作り方
- 1
冷や麦は細かくしときます。
-
- 2
豚挽肉と豆腐と調味料を混ぜます。
-
- 3
形を整えて片栗粉をまぶします。
-
- 4
水でといた小麦粉をつけたら細かくした冷や麦をつけます。
-
- 5
油で揚げます。
-
- 6
きつね色になったら出来上がり♪
-
コツ・ポイント
冷や麦は細かくしてね♪
似たレシピ
豆腐とはんぺんと鮭のふわふわ揚げ
外はカリッ！中はふんわり♪で美味しいです！！
ぱぱっと！鳥の唐揚げ
外はカリッと中はジューシー♥
簡単揚げだし豆腐
揚げない「揚げだし豆腐」です！外はカリッと中はふんわりで美味♪
✨カリッとジューシー唐揚げ✨
外はカリッと中はジューシー♪冷めても美味しいです！
豆腐のふんわり揚げ
中はふんわり生姜がきいていて、外は大葉がカリッとおいしい！つまみにもいいですよ(*^_^*)
ふもふも0415 
ヘルシー☆塩つくね
外はカリッ！中はふんわり！お豆腐がたっぷり入った塩つくねです。おつまみにも♪
余った素麺を衣に、パリパリ海老揚げ
余った素麺を衣がわりにして、外はパリパリ中はモチモチの食感の海老カツです。
柔らかい唐揚げ☆子供やお年寄りにも♪
外はカリッと、中はふんわりジューシー！漬け込み短時間でも十分美味しい、失敗のない味付けです(*^_^*)
豆腐と鶏ひき肉のカリふわ揚げ
外はカリッと。中はふわふわ。
豆腐とにらのチヂミ
外カリッ、中はふんわりです♪
新タマネギと豚肉の簡単つくね風バーグ
袋でまぜまぜして焼くだけ！外はカリッと、中はふんわりで美味しいです(^-^)
ニラチヂミ
外はカリッ、中はふんわりもちもちチヂミです。
豆腐入り海老カツ
豆腐とマヨネーズが入った海老カツ★外はカリッと中は柔らかく仕上がります!!荒くたたいた海老がプリプリでたまりません!!
車麩deカツレツ♪
乾物嫌いの子どもに食べさせたくて考えたメニュー♪外はカリッと中は柔らかくお肉みたいですよ
冷凍可♡お弁当に♡ふんわりミートボール
冷めても美味しい、照り焼き風味のミートボールです。外側カリッ、中はふんわりでお弁当にもオススメ！
そうめん衣のイカボール
イカの肉団子にそうめん衣をつけて揚げるだけ！すごく、簡単！外はカリッと中はジューシーな団子です。
saotulip 
シンプルな豆腐ステーキ
外はカリッと、中はトロッと。
◆太刀魚の揚げおろしポン酢♪◆
外はカリッと中はふんわり柔らか♪ピリッとした柚子胡椒がきいてとっても美味しいですよ～ ヽ(=´▽`=)ﾉ
簡単！美味しい！本格中華の若鶏から揚げ♪
簡単だけど美味しい唐揚げです。衣はカリッと中はふんわり♪
豆腐と長芋のふんわり揚げ
豆腐と長芋で中はふんわり外はサクッと香ばしいです
ちくわの梅肉揚げ
外はカリッと中はふんわり♡酸っぱくてごはんにぴったりなおかずです！お弁当にも！
チーズin豆腐ハンバーグ
外はカリッ、中はふんわりです♪
肉汁じゅわ〜！冷めても美味しい塩唐揚げ
外はカリッ！中は肉汁じゅわぁ〜♡冷めても美味しいのでお弁当にも◎
やまいものふんわり揚げ★
外はカリッ。中はふんわり。食感はまるでさつま揚げ・・酒飲みにはたまらないおつまみでしょう(笑
豆腐と枝豆のふんわり揚げ
外はカリカリ、中はふんわり♡豆腐だからヘルシー。
こんな簡単でええん？混ぜて揚げる肉団子
外はカリッ！中はふんわり♪一度作れば、はまります。そのままでも美味しい。簡単で何にでもアレンジ自由。
ジューシー餃子！！
外はカリッ!!中はジューシーでとっても美味しい餃子です。
大葉お豆腐♡和風ハンバーグ
外はカリッっ、中はふんわり。大葉たっぷりのお豆腐ハンバーグです♡
ふんわり✨サーモンのカレー揚げ
外はカリッと、中はふっくらと美味しい一品です☺️
豆腐ドーナツ
片栗粉を入れているためか、中はもっちり外はカリッとして冷めてもおいしいです( ^ω^ )
クック6NF9NW☆ その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20118543
