(男のレシピ)簡単。安い。オクラの炒め物

はらぺこドナルド。 @cook_40279124
簡単ですぐできるので
素早く提供できる1品におすすめ!
お父さんのビールのおつまみにも✨
このレシピの生い立ち
簡単なスピード料理を求めて!
昔に母がよく作ってくれてたのを
アレンジしました❗
作り方
- 1
オクラの小さい毛を取るために
まな板に塩をふり
オクラをまな板の上で
転がして毛をとる。 - 2
フライパンに
ごま油をひいて
オクラを炒める! - 3
仕上げに
ゴマと鰹節をふり!完成!
コツ・ポイント
塩はがっつり
ごま油もひくことにより
香ばしく仕上がります✨
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