簡単♪鳥肉と豆腐の甘口丼♪夏の丼に♪
ほとゆ @cook_40103915
温かいご飯と冷たいお豆腐が暑い夏に口当たり良し♪
甘口のタレで子供も大好きな夏向きの丼です♪
大人さんは七味を☆
このレシピの生い立ち
しょう油をかけて食べる冷奴が苦手で、、本当ならみんな大好きな夏の一品ですよね♪甘口のタレならと思い作ったら私にはビンゴでした♪
アプリでひらく作り方
- 1
鳥肉はお皿に入れ、塩胡椒し、大さじ2〜3の酒をふりかけラップをし、600Wなら約8分チンする。
- 2
フライパンにタレの材料を入れ軽く煮詰める。
煮詰め過ぎたら辛くなるので注意♪
辛くなったら水を入れ再度温める。 - 3
絹ごし豆腐はサイコロに切る。
鳥肉をお好きな大きさに切る。 - 4
丼にご飯を入れ鳥肉、豆腐をのせ、かつお節をかけ、タレをまわしかけネギをのせる。
コツ・ポイント
レンジで鳥肉をチンするから楽チンです♪
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