*簡単♩冷しゃぶみょうが乗せ*

あゆまま* @cook_40281831
食欲の無い夏にはさっぱりメニュー♩いつもは捨てちゃう茹で汁も、もう一品に変身!?
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあったもので簡単に。
作り方
- 1
すべての野菜を切ります。玉ねぎは辛みを抑えるためにお水にさらしておきます。
- 2
アスパラをさっと茹で取り出し、お水にさらす。このときに茹で汁は捨てずに、続けて豚肉も茹でる。
- 3
野菜を盛り付け、冷ました豚肉にみょうがを乗せて出来上がり♡ポン酢でいただきます。
- 4
私はこの茹で汁をさらにお味噌汁にアレンジ!
*茹で汁で!豚汁風みそしる*
レシピID:20194734
コツ・ポイント
茹で汁を使うので、最初のお湯は多めに沸かします。
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