夏限定!とうもろこしご飯

きちりーもんじゃ @cook_40069603
とうもろこしの美味しい季節に。冷めても、おにぎりにしても甘くて美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
とうもろこしを買いすぎたので、ご飯に入れてシンプルに炊きました。
作り方
- 1
お米を研ぎ、分量の水から大さじ1の水を除いて30分程浸水させる。とうもろこしを4等分に切って、縦にして包丁で削いでいく。
- 2
炊飯器のお米に天然塩と清酒・とうもろこしを入れて普通炊き。炊き上がったらほぐして出来上がり。
コツ・ポイント
※甘いとうもろこしにあたりますように。
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