＊魚介類とジャガイモのアヒージョ＊
miu☆shion @cook_40094675
紫色のャッはジャガイモです(笑)
ワインのおつまみにも合うし
パンを添えたらお洒落なランチに(*´∇｀*)
このレシピの生い立ち
家にあったニンニクとジャガイモを使いたくて(*・∀・*)ノ
アプリでひらく作り方
- 1
厚手の鍋にオリーブ油とニンニクとローズマリーを入れて熱します
- 2
フツフツしてニンニクとローズマリーの香りが出たらローズマリーだけ取り出します
- 3
食べやすいサイズにした魚介類・ジャガイモ・玉ねぎ等を②の鍋に入れて塩(適量)を入れて弱火で10分蓋をして煮ます
- 4
最後にお好みで塩を入れて味を整えたら出来上がり♪
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