【おつまみ】絶品エビとタコのアヒージョ♪
パンダワンタン @cook_40094861
ワインに合う定番おつまみ♪風味豊かなにんにくの香りが食欲をそそるオイル煮です♪バゲットと一緒に食べると一層美味しい！
このレシピの生い立ち
イタリアンのお店で出てくるようなアヒージョを家でも食べたくて作ってみました♪
アプリでひらく作り方
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【YouTube レシピ動画公開中】見てね♪
https://youtu.be/MyB2dKxXSko -
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マッシュルームを半分に切ります。ニンニクを微塵切りします。
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タコを一口大に切ります。エビの殻を剥き、背ワタを取ります。
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オリーブオイルでニンニク，鷹の爪を炒めます。
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タコ，エビ，マッシュルームを加え炒め、塩を振りかけ、火を止めます。
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皿に盛り付け、パセリを振り、バゲットを添えれば完成です。
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【料理ブログやっています】見てね♫
http://sauce-recipes.seesaa.net/ -
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♡感謝♡
2016/11/4
「タコのアヒージョ」の人気検索でトップ10入りしました。 - 9
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コツ・ポイント
オリーブオイルにしっかりニンニクの香りを付ける！
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