こんにゃくとキノコの鮭フレークきんぴら！
sa10ri工房 @cook_40198798
大好きなブロッコリーの芯！こんにゃくとキノコと合わせてササっとプラス1品。鮭フレークで炒めるだけなので、味付けいらず！
このレシピの生い立ち
鮭フレークを作ったので、活用してちょこっと副菜を作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
ブロッコリーの芯は厚めに皮をむき、短冊切りにしてサッと茹でます。
こんにゃくも必要ならば同様の大きさに切って茹でます。 -
- 2
しめじは小房に分け、①と合わせてごま油で炒めていきます。
-
- 3
しんなりしてきたら、鮭フレークを加えて炒め合わせれば出来上がりです。
-
- 4
余ったお刺身で！
簡単鮭フレーク！(ID:20334602) -
コツ・ポイント
具は何でも構いません！
もちろん、市販の鮭フレークでも美味しくできます。鮭フレークによって塩気が異なるので、最後に味を見て塩・醤油で調整してください！
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