「ちくわとちくわぶの甘辛炒め」
こばやしけい @cook_40270178
動画あり♪甘辛いタレはお酒と仲良し。ジャンクなようで意外とヘルシー。とりあえずビール♪
このレシピの生い立ち
http://kto.tokyo
動画レシピ公開中です(・∀・)♪見てね
アプリでひらく作り方
- 1
●印の調味料を合わせておく。
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- 2
ちくわぶは食べやすい厚みに小口に切る。ちくわは半分に切ってから斜め二等分にする。
-
- 3
合わせ調味料を小さめのフライパンに入れて火をつけ、ちくわとちくわぶを入れる。
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- 4
弱めの中火でじっくりと調味料を煮絡めながら炒める。
-
- 5
汁気が少なくなりトロみが出てきたら器に盛りつけ、仕上げにいりごまをふれば完成。
-
- 6
今夜も乾杯♪
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コツ・ポイント
お好みで七味唐辛子をかけるとピリ辛のおつまみに。調味料を絡ませるようにじっくり炒め煮にするのがポイントです。
今夜も乾杯(・∀・)♪
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