厚揚げ 簡単 煮物
kyoko8759 @cook_40054685
厚揚げ1枚(128g)当たりのカルシウム含有量が300mgと多く身体にいいです。お弁当のおかずの一品にいかがですか？
このレシピの生い立ち
めんつゆさえあれば簡単におかずが出来ると知って試してみたら家族に好評だったので載せることにしました。
アプリでひらく作り方
- 1
鍋にヤマサ昆布つゆと水と三温糖と薄口醤油を入れて火をつけます。その中に真四角に切った厚揚げを入れます。
- 2
鍋の蓋を少しずらして中火で10〜15分煮たら出来上がりです。
コツ・ポイント
めんつゆと水の割合
3倍濃縮1：水3 ，2倍は1：水2
味は味見して自分の好みに三温糖と薄口醤油を加減してみてください。めんつゆも同じです。
リアクション
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