簡単!しっとりずっしり濃厚ブラウニー

れもんっこ @cook_40162543
簡単に濃厚で美味しいブラウニーが作れます(о´∀`о)
毎年このレシピで家族にも大好評!
2018/11/13話題入り♡
このレシピの生い立ち
濃厚なブラウニーが食べたくて作りました♪
作り方
- 1
型にバターを塗り、小麦粉をはたいておく。クッキングシートの場合は敷いておく。
- 2
チョコレートを刻み、室温に戻したバターと一緒に湯煎で溶かす。
- 3
2に砂糖と塩、卵を入れ、なめらかになるまで泡立て器で混ぜる。
- 4
3に小麦粉とベーキングパウダーを一緒にふるい入れ、粉っぽさがなくなるまでよく混ぜる。
- 5
ナッツ類を加えて混ぜ(大きさによっては刻む)、型に流し込み平らにする。180℃に予熱したオーブンで約25分焼く。
- 6
焼き上がりはこんな感じ☆
パウンドケーキ型2本分です。 - 7
冷めたら型から外し、お好みで粉砂糖をふるって切り分けたら完成です!
一晩寝かせるとさらにしっとりと濃厚になります♡
コツ・ポイント
我が家ではいつもクルミを刻んで入れますが、アーモンドやかぼちゃの種等もおススメ!
チョコレートはブラックチョコレートで作ると大人の味になりますよ。
うちはミルクとブラック半々で作っています(о´∀`о)
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