へちまのサラダ風和え物

kana叶
kana叶 @cook_40054260

ズッキーニみたいな食感を楽しめます。
このレシピの生い立ち
農家の方に、へちまは、生でもおいしよと聞いて早速作っててみたら、ズッキーニみたいにおいしかったので、レシピUPしました。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

1人分
  1. へちま(小) 1本
  2. ポン酢orお好みのドレッシング 小2
  3. 胡麻 少々
  4. お好みで、良質の油 少々

作り方

  1. 1

    写真のような小さいへちまがおすすめです。

  2. 2

    小さ目のへちまの皮をピーラーなどで、剥き、薄い輪切りにし、ポン酢をかけごまをふりかけて、出来上がりです。

コツ・ポイント

小さめのへちまがおすすめです。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

kana叶
kana叶 @cook_40054260
に公開
皆様のレシピに助けて頂いてますありがとうございますヽ(^o^)丿電子レンジ使用レシピは、蒸すor煮て、れぽさせて頂いてます。(電磁波が気になる私ですが、IHは使っているんです。矛盾してます~汗)cp文学飯同好会会員No9皆様のキッチンを、のぞかせていただき元気のエネルギーをいただいてます。家族や友人、周りの皆様のおかげで生きることの大切さを感じながら気楽にくらしてます(*^^)v
もっと読む

似たレシピ