ほうれん草と卵の和え物風サラダ
おしす @nerumi_105828
半熟卵のネットリ感がたまらない！サラダのような和え物のような一品。
このレシピの生い立ち
ほうれん草のゴマ和えに一工夫してみました。
アプリでひらく作り方
- 1
ほうれん草を茹でてよ～く絞り、切っておく。
- 2
卵は半熟に茹で、ボウルで粗くつぶす。〇を加えて混ぜます。
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- 3
「ゴマ和えの素」です。ない場合はすりゴマと砂糖と醤油でもいいですよ。
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- 4
①のほうれん草も加え和えます。
- 5
2009/3/4
工程見直しと写真差し替えしました～♬ - 6
2010/3/25
おかげ様で話題入りすることができました✿
どうも有難うございます
-
- 7
【参考】私の半熟卵の作り方
沸騰した湯に冷蔵庫から出してすぐの卵をゆっくり入れ、７分茹でます。
コツ・ポイント
❀卵を固ゆでにしないことがコツ！
❀卵は大きめにつぶしましょう。。。
リアクション
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