節約!鶏むね肉の生姜焼き♪

nekoのキッチン @cook_40100954
お安いお肉で作れる節約料理!ご飯も進んでお腹いっぱい♪
このレシピの生い立ち
鶏むね肉のレパートリーの一つです(^^)/
作り方
- 1
鶏むね肉の余分な脂を取り 食べやすい厚みでそぎ切り。片栗粉をまぶしておく。
- 2
玉ねぎはスライス。
- 3
★を合わせる。
- 4
フライパンにサラダ油を熱し おろしにんにく、おろししょうがを軽く炒め1のお肉を焼く 両面。
- 5
玉ねぎも炒めて 火が通って来たら★を投入 調味料がからんだら完成。
コツ・ポイント
味見をして塩コショウをお好みで入れてください。
鶏むね肉は火が通りすぎると硬くなってしまうので 強火でさっとつくってね。
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