簡単☆きゅうりのゴマ炒め
らばこ @cook_40189537
あと一品！って時に。きゅうりとゴマだけで簡単。5分でできます。^^
このレシピの生い立ち
きゅうりが余った時、中華料理で炒めたきゅうりがあったなー と思って適当に作ってみたら美味しかったので。子供も大好き、お酒のつまみにもなります。
アプリでひらく作り方
- 1
キュウリを食べやすい大きさに切る。
うちの場合は、縦に半分→それを更に縦に3等分→長さを6等分 - 2
フライパンにごま油をひき、１のきゅうりを中火で炒める。
- 3
塩をふって、さらに炒める。
堅めの食感が好きな場合は1分くらい、柔らか目が好きな場合は2-3分 - 4
最期にゴマをふってできあがり。
-
コツ・ポイント
特にありません。切って炒めるだけ！
塩と一緒に粉末の中華だしを少し入れても美味しいです。
リアクション
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