煮込み10分★さんまのトマト煮
140㎝わんたるママ @wanntalu
煮込み時間10分で作れる、さんまのトマト煮です。トマトジュースで煮込むので簡単でトマトのうま味たっぷり♪
このレシピの生い立ち
夕飯おかずに作りました。
https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12530356129.html
アプリでひらく作り方
- 1
さんまは頭を落として内臓を取り出し、キレイに洗って4等分にします。玉葱は薄切りにします。
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- 2
フライパンに油をひき、玉葱を炒めます。
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- 3
玉葱がしんなりしたら★印の材料を入れます。煮立ったらさんまを入れて10分くらい煮込みます。
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- 4
途中でさんまを裏返し、煮汁が少なくなったら完成♪
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コツ・ポイント
さんまは煮ているときに何度も裏返すと崩れてしまうので、1度だけ返すようにします。
リアクション
レシピ作者
歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれる手間ぬき料理大好き！子どもと一緒にスイーツやパンづくりも楽しみ中。ブログやInstagramで子供とのお菓子作りなどをアップしています♪http://ameblo.jp/wanntalu/Instagram @wanntalu（https://www.instagram.com/wanntalu/）
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