厚揚げの海老あんかけ煮 ※アレンジレシピ
りーたん修業中 @cook_40146433
レシピID: 20118828の聖護院大根の海老あんかけ煮の大根を炊いた出汁とあんかけが少し残ったのでアレンジです！
このレシピの生い立ち
レシピID: 20118828の聖護院大根の海老あんかけ煮の大根を炊いた出汁とあんかけが少し残ったので、保存容器に入れて冷蔵庫で保管し、翌日にアレンジしてみました！
もともと手間のかかる料理なので、2回使うと得した気分になります♪
アプリでひらく作り方
- 1
聖護院大根の海老あんかけ煮(レシピID: 20118828)の大根を炊いた出汁を沸騰させ、厚揚げを味がつく位まで煮る。
- 2
残っている海老あんかけを電子レンジでチンし、上からかける。
コツ・ポイント
聖護院大根の海老あんかけ煮を作ったときに、大根の出汁を捨ててしまわずに、出汁だけ分けてタッパーで保管しておくと転用できます(^^)
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