簡単美味しい 胡瓜と大根の塩昆布炒め
LuckyBerry @cook_40110546
あるもので簡単に作れる1品です。
このレシピの生い立ち
胡瓜があまり好きでない主人に炒めて出したら食べるようになったので、色々試してる中で思いつきました。
アプリでひらく作り方
- 1
大根と胡瓜を1cmの角切りにします。
- 2
ごま油を熱したフライパンにひき、野菜を炒めます。
- 3
火が通ったらみりんと醤油を加えます。
- 4
みりんと醤油が絡んだら、塩昆布をお好みで加えて完成です。
コツ・ポイント
大根の苦味が苦手な方は一度茹でると良いかと思います。
リアクション
レシピ作者
昨年は引越し&義母との同居に娘の入園、出産と色々ありました。義姉の育児放棄のシワ寄せで無理したせいか入院してしまったけど、今年は負けません！娘のお弁当には毎朝苦戦。クックパッドで勉強中です。
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