高野豆腐の卵とじだぞよ~♪美味しすぎや
ゆみゆみ_4790 @cook_40128402
煮込むことで味がしっかりと、高野豆腐に絡んでて美味しいよ♪家族にも大好評やったし！！
このレシピの生い立ち
自分が卵すきで、高野豆腐が家にいっぱいあってお母さんに作って~言われたから笑笑
アプリでひらく作り方
- 1
まず、高野豆腐が全部浸かり切るまで水をいれて、そこに（ほんだし）と（醤油）をいれて約3分炊きますぞぃーー！
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- 2
にんじんをいちょう切りに切る。
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- 3
高野豆腐を炊いて、冷ましたら、手で絞ります！
- 4
一口サイズに切るよ~
-
- 5
なべに◎の材料を入れて、にんじんがグツグツなるまで煮込むねん
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- 6
はいきました！高野豆腐君！レッツゴー！約8分混ぜながら中火で加熱や！
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- 7
そしたら、といた卵を鍋全体に流して1分ガン見しとく！
- 8
よし！1分たって軽くまぜまぜ~♪したり完成！！！
コツ・ポイント
卵が多めがいい人は、もう一個たしてもいいかも！！
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