離乳食中期後期完了期★かぼちゃ

嵐獅のmama
嵐獅のmama @cook_40269315

大人が食べても美味しかったので
取り分けにしてもOK
フリージングにしてもOK
このレシピの生い立ち
ただ煮るだけは飽きてしまったので
醤油をプラスしたらみたらし風味になって
息子もバクバク私が食べても美味しかったです♡

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材料

  1. かぼちゃ 作りたい分だけ
  2. 砂糖 適量
  3. 醤油 適量

作り方

  1. 1

    煮くずれしにくくする為に
    かぼちゃを少し大きめにざっくり切る。
    ※皮が嫌な場合むいてもOK
    ※ピーラーでもむけます

  2. 2

    鍋にかぼちゃを入れて
    かぼちゃが被るくらいの水を入れる

  3. 3

    最初は中火で!
    フツフツしてきたら
    弱火にして固さを見ながら煮る。
    つまようじがスッと入るくらいになるまで。

  4. 4

    かぼちゃが柔らかくなったら
    砂糖3醤油1くらいの割合で入れる!
    みたらしだんごの味を思い浮かべながら★

  5. 5

    5〜10分弱火再びコトコト。

    多少汁の味が濃くても
    かぼちゃの中まではそんなに
    染みません!

コツ・ポイント

簡単かつ短時間で作れます!

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レシピ作者

嵐獅のmama
嵐獅のmama @cook_40269315
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