アプリでひらく作り方
- 1
みょうがは縦半分に切り薄切りにする。ピーマンは細切り、ちくわは斜め薄切りにする。
- 2
フライパンに油を熱し、ピーマンを炒め、しんなりしてきたらちくわを加え、焼き色が付いたらみょうがを入れさっと炒める。
- 3
塩コショウで味を調えたら出来上がり。
コツ・ポイント
とても簡単ですｗ
みょうがを入れてからはあまり炒めすぎない方が食管が良いです＾＾
生で薬味としてしか使った事が無かったみょうがを炒めてみたら案外いけましたｗｗ
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