ごはんがススム！野菜炒め

タレを先に混ぜ合わせておく。

豚肉を一口大に切り、☆をもみ込んでおく。

キャベツは太めの千切り、ピーマン・人参は細切りにする。

ネギは斜め切りにして、にんにく・ショウガはみじん切りにする。

フライパンに油(分量外)、にんにくとショウガを入れ、香りが立つまで中火で炒めたら豚肉を入れ、軽く焼き色がつくまで炒める。

⑤に人参・ピーマンを入れ、火が通ったらキャベツを炒める。
キャベツに少し火が通ったらネギとタレをよく炒め合わせる。