簡単美味しい!鮭の青じそマヨ焼き☆

acchan☆mam
acchan☆mam @cook_40107261

手抜きなのに、手抜きに見えない、そしてもちろん美味しい♡
2歳の娘もパクパクです☆
このレシピの生い立ち
ケンタロウさんのレシピをアレンジさせていただきました☆ありがとうございます☆

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材料

2人分
  1. 甘塩鮭 2切れ
  2. 青紫蘇(みじん切り) 10枚
  3. マヨネーズ 大さじ3
  4. にんにく(みじん切り) 小さじ1/2
  5. 玉ねぎ(みじん切り) 大さじ1
  6. 黒コショウ 適宜

作り方

  1. 1

    青紫蘇~玉ねぎを混ぜておく。

  2. 2

    甘塩鮭は、グリルまたはオーブントースターで焼く。

  3. 3

    鮭に7~8割くらい火が通ったところで、1のソースを上面に塗り、さらにこんがり焼く。

  4. 4

    お皿に乗せて、黒コショウをふる。
    お好みで、さらに千切り青紫蘇をトッピングしてどうぞ☆

  5. 5

    エカ☆モグさま、つくれぽありがとうございます♡嬉しいです☆

コツ・ポイント

青紫蘇の代わりに、ディルやフェンネルでも美味しくできます♪
始めからソースを塗ると焦げやすいので、途中で塗ってくださいね☆

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レシピ作者

acchan☆mam
acchan☆mam @cook_40107261
に公開
ご訪問ありがとうございます♡美味しいものを食べることが大好きな主婦です♡お気に入りレシピをシェアしていきます☆つくれぽいつもありがとうございます(#^^#)返信システムがなくなってしまい残念です(涙)が、残らず読ませていただいています♡ブログも良かったら見て下さいね♡http://ameblo.jp/sweetgreenwind/
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