おでんやの『とろろご飯』
29junjun @cook_40214458
飲んだ後にお茶漬け代わりに♪
本当にほっこり、美味しくて！！
日本人なら誰でも胃袋に沁みる味です♪
このレシピの生い立ち
行きつけのおでんやのメニューにある『とろろご飯』を真似てみました。
アプリでひらく作り方
- 1
だし汁を作る。
材料全てを合わせて火にかけるだけ。 - 2
ご飯を茶碗に盛る。
- 3
ご飯の上に長芋をすりおろす。
- 4
だし汁をかけて完成♪
- 5
ご飯を茶碗に盛る。
コツ・ポイント
塩味は味をみながら、塩を加えたり醤油減らしたりお好みで調整して下さいね♪
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