☆さつまいもの炊き込みご飯☆

はじめてのつくれぽをする
みかすけ☆1215☆
みかすけ☆1215☆ @cook_40227939

芋類を中々食べてくれない娘に、ご飯に混ぜてしまえっ！的なノリで考えました（笑）
このレシピの生い立ち
またまた、嬉しい事に義母さんがたくさんお野菜くれたうちの、さつまいもを使いたくて♡娘の為にくれてるので、何とか娘が食べれるように試行錯誤しています、、、σ(^_^;)

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2合分
  1. お米 2合分
  2. さつまいも 一本
  3. 人参 1/2本
  4. しいたけ 4個
  5. とりもも肉唐揚げ用 4切れ
  6. 白だし 大さじ1
  7. しょうゆ 大さじ1/2

作り方

  1. 1

    さつまいも・人参を蒸す。
    （1歳半の娘が食べやすいように。大人ならわざわざ蒸す手間必要なしですっ！）

  2. 2

    ご飯2合分、通常通りに準備する。そこへ、しいたけ、とり肉を、投入！
    しいたけ→薄切り。
    とり肉→一口サイズにカット。

  3. 3

    蒸したさつまいも・人参も一口サイズにカットしてご飯に投入！
    少し固めでOK☆

  4. 4

    白だしとしょうゆを入れて、普通にご飯を炊く。
    私は早炊きにしました(^^)
    炊き上がりがこんな感じです(‾▽‾)

  5. 5

    炊き上がったら、軽く混ぜて、刻みネギをパラパラ〜っと！

  6. 6

    よそる前にまた混ぜ混ぜして完成です♡

    だいぶ薄味なので、大人は食べる前に、ごま油とかしょうゆを足してアレンジを♡

コツ・ポイント

だいぶ薄味だと思うので、大人の人はごま油を少し加えたり、しょうゆ・だしの量も多めに入れていただけると◎
さつまいも感を残したい場合は、蒸さないで下さい。我が家は並べく芋感を無くしたくて、、、σ(^_^;)

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
つくれぽについて

レシピ作者

みかすけ☆1215☆
みかすけ☆1215☆ @cook_40227939
に公開
一歳の娘がいる新米ママです。最近、娘に好き嫌い？が出来て、何を食べてくれるのか必死に考えてますσ(^_^;)それと、夫婦揃ってダイエットに燃えてます！（笑）ヘルシーで美味しい、、、そんなご飯を家族に作ってあげれるように頑張りたいと思います（≧∇≦）
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. 簡単！ナンの焼肉、ズッキーニのせ！ 速水ユウ
  2. ミニトマトのオリーブオイル焼き瓶詰め カモミール
  3. 豚方ロースと野菜のとろろ蒸し ma’am
  4. 山メシ♩甘じょっぱい行動食バー うさくま‪ꪔ̤̮
  5. 辛さを抑えた☆行者にんにく醤油の作り方 レイのお料理☆
  1. 鮭とイクラの親子丼！ じゃんぷちゃん
  2. じゃがいもの❀冷製スープ おっちむ＊
  3. ベトナム生春巻き communican
  4. 生マッシュルームとパクチーのサラダ ルロワ・モワ