さくさく美味しい！基本のロースとんかつ
ハイライフポーク @cook_40275947
カナダ生まれの三元豚「ハイライフポーク」は脂身に旨味がある上にさっぱりとしているため、とんかつにぴったりです。
このレシピの生い立ち
カナダの自然豊かな大地で育まれた麦と、ミネラルたっぷりの水で、日本向けに贅沢に育てた三元豚『HyLife Pork（ハイライフポーク）』がおすすめする豚肉レシピです。 http://hylifepork.com/table/
アプリでひらく作り方
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このレシピはブランド豚「ハイライフポーク」で作るのがおススメ！ブタのお尻のロゴが目印です♪
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溶き卵と薄力粉をトロトロに混ぜておく。
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豚ロースに塩と胡椒で下味を付け、（１）にくぐらせた後にパン粉をまぶす。
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180度の油で4〜５分揚げる。
又はフライパンに１cm程油を引き、片面２〜３分ずつ中火で揚げ焼きにする。 -
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ハイライフポークは全国のスーパーで販売★取り扱いスーパーはこちら
https://hylifepork.com/buy/ -
コツ・ポイント
フライパンに1cmほど油を入れた状態で調理する「揚げ焼き」でも、簡単に美味しく仕上がります。
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