めかぶと水菜のかきたま汁＠つくば市学校
つくば市 @tsukubacity
めかぶのとろみで減塩でもおいしくいただけます。
このレシピの生い立ち
栄養士が考えた栄養たっぷりのメニューです。ぜひご家庭でもお試しください。
アプリでひらく作り方
- 1
野菜を食べやすい大きさに切る。
- 2
めかぶと干ししいたけは水で戻しておく。めかぶは軽く水気を切る。干ししいたけの戻し汁は捨てずにとっておく。
- 3
かつお節と煮干しでだしをとり、干ししいたけを戻し汁ごと入れ、切った野菜（水菜以外）と一緒に煮る。
- 4
野菜が煮えたらめかぶを入れる。
- 5
調味料で味付けし、でんぷんを入れてとろみをつけたあと、十分に沸騰させてから溶いた卵を細く回し入れる。
- 6
最後に水菜を入れる。
似たレシピ
生姜でぽかぽか めかぶ入りかき玉汁
生姜を効かせた、めかぶ入りのかき玉汁です。寒い時期にオススメです。
【大崎市】かきたま汁【学校給食】
出汁の旨味が効いたふんわり卵の和風スープです。
なめこと青菜のかきたま汁
なめこのとろみがあるので、水溶き片栗粉を入れなくても卵がふわっと仕上がります。
めかぶがとろ～り！ かきたま汁
とろみを付けた白だしのつゆに、めかぶを入れて、とろ～りとシャキッとした食感、エリンギの食感もいい、ふんわりかきたま汁です
水菜のかき玉汁
水菜のしゃきしゃきが美味しいお汁にしました
豆腐のかきたま汁
野菜が70ｇとれる♪・減塩1ｇ以下♪時短レンジ調理エネルギー107kcal 塩分0.9ｇ 野菜量70g
かきたま汁＠倉敷市学校給食
貧血予防におすすめです。
水菜のかきたま汁
クセのない水菜はかきたま汁にも良く合います。冷蔵庫に水菜が残っていたら是非お試し下さい。
汁物◎具だくさんかきたま汁
自分用メモ。具がたっぷりで塩分控えめのかきたま汁。
きのこたっぷりかきたま汁
きのこをたくさん入れた汁物。肌寒い日のもう1品に最適！
かきたま汁
料理教室で習った塩分控えめのレシピです。
給食＊かきたま汁
だしをしっかりとることで、塩分量を抑えることができます！
【学校給食】かきたま汁
給食の定番メニューのかきたま汁です。富士宮の朝霧卵を使い、ふわっと仕上がるように調理方法を工夫しています。
✿かき玉汁✿
おかずがさみしい時は具沢山のお汁を♪
水菜と長ネギのかき玉汁
鶏がらスープ使ってるので、中華風です。
簡単かきたま汁
味噌汁の具になる野菜が無い時のサッできるやっつけ汁です！追加の具材入れても。
きのこと寒天のピリ辛かきたま汁
塩分控えめで、とろみのある優しい口あたりのスープです。ラー油の量で辛さを調節してください。
しゃきしゃき水菜のかきたま汁
しゃきしゃき水菜とたまごがよくあいます。
【京田辺発】しいたけたっぷりかきたま汁
だし汁を前日に作っておくと、朝簡単に作れます。おだしをしっかりとることにより減塩でも美味しく頂くことが出来ます。
水菜と卵のかきたま汁
2018・4・13 話題入り♬ 大感謝♡水菜はシャキッと卵はふわとろの優しいお味のかきたま汁です。
★学校給食の思い出は かき玉汁♪
中華スープの素を使ったとろ～り美味しい具沢山のかき玉汁です♪
水菜としめじのかきたま汁
ささっと野菜を取りたいとき、白だしがあればできちゃう和風スープ。火の通りやすい野菜で手軽に作れるレシピです(^^)
えのきのかきたま汁
ふわふわ卵ととろりとしたえのきだけの優しい味。すぐできるのも魅力です。
わかめのかきたま汁〜みそ汁でほっこり〜
卵が1つあれば、簡単な汁物ができます^ ^みそ汁だから満足感もアップ♡あと一品という時に！TOP10入りありがとう〜♪
モロヘイヤのかき玉汁
モロヘイヤのネバネバや青臭さが気になりにくいです。モロヘイヤ以外に千切りにした人参、大根、白菜などで具沢山にしても◎
簡単♪水菜と卵でお吸い物♡かきたま汁
白だしにお任せ♡簡単かきたま汁♪♪
Non☆☆ 
【保育園給食】ニラのかき玉汁
園児の大好きなニラのかきたま汁です。
水菜とコーンのかきたま汁
簡単あっさりかきたま汁です＾＾
かきたま汁！
味噌汁に飽きたらあっさりかきたま汁はいかがですか？
まゆぽん 
おくら♡かきたま汁
この組み合わせがうまいっ！！オクラのとろみで卵もふんわり仕上がります♪子供たちがおかわりしてましたw(☆o◎)w
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20154068
