アプリでひらく作り方
- 1
ひじきはたっぷりの水に浸して戻し ザルで水気を切ります。
- 2
小鉢に調味料を混ぜ合わせておきます。
- 3
フライパンに油を温め ひじきを炒め 調味料を流し入れ 汁気が少なくなるまで炒めます。
-
- 4
火を止める直前に白ごまを加えて全体に混ぜ合わせたら完成です。
- 5
◉常備しておくと便利です♡
-
コツ・ポイント
混ぜご飯用に 濃いめの味付けになってます。
調味料を混ぜる時に醤油の量をお好みで調節して下さいね。
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