冷蔵庫整理！エノキとキャベたまの中華炒め
まるきちたん @cook_40158640
冷蔵庫整理やウチにあるものでササっとできて子供たちにも人気です♪キャベツももりもり食べられます！お弁当や、おつまみにも！
このレシピの生い立ち
キャベツと卵を消費したくて(o´艸`)
アプリでひらく作り方
- 1
キャベツとベーコンは食べやすい大きさに、エノキは3等分に切ります。
卵は混ぜておきます。 - 2
油を少し多めに入れたフライパンを温め、炒り卵を作ります。
次に、エノキ、ベーコンを入れて
少し火を通します。 - 3
少し火を通したら、最後にキャベツを入れてしんなりするまで炒めます。
油が少ない場合は追加で。 -
- 4
最後に、鶏ガラスープの素を入れて
醤油を写真の赤の線のように回しかけて炒めます。 -
- 5
塩胡椒で味を調え均等に混ざれば完成です♪
どんぶりやおつまみ、
お弁当にも★味が濃いめなので
ご飯が進みます♪ -
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