簡単ごま油とめんつゆ！小松菜厚揚げ煮浸し
ふーま161513 @cook_40248298
めちゃめちゃ簡単なのに、美味しいです！
このレシピの生い立ち
簡単に少ない調味料で1品作りたかったので、万能調味料のめんつゆを使いました！
アプリでひらく作り方
- 1
小松菜と厚揚げを食べやすい大きさに切る。（厚揚げは切る前に、キッチンペーパーで軽く押して軽く油を取る）
- 2
鍋にごま油を入れて、火をつける。
- 3
鍋に厚揚げを入れ、ごま油を吸ったくらいで小松菜も入れて、めんつゆ（にんべんのつゆオススメ）を具が半分浸かるくらい入れる。
- 4
しばらくして、馴染んできたら火を止めてお皿に盛り付けて、完成！（つゆの量はお好みで調節）
コツ・ポイント
あんまり火を通すと小松菜がへなへなになってしまうので、それだけ気を付けて下さい。
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