簡単煮物☆厚揚げと小松菜の煮浸し

みね猫
みね猫 @cook_40050276

材料2つだけの簡単☆美味しい
煮浸し(*´∇`*)
2012,10,7話題入り感謝です☆
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあったのがこの2つだったので
作ってみました、冷やして食べても美味しい
あっさり煮浸しです(*´∇`*)

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. 厚揚げ 1枚
  2. 小松菜 2株
  3. 50cc
  4. めんつゆ 大さじ1強

作り方

  1. 1

    食べやすい大きさ
    に切った厚揚げを
    水とめんつゆで
    煮込みます。

  2. 2

    厚揚げが煮えたら
    食べやすい大きさ
    に切った小松菜を
    加え混ぜ合わせたら
    火を止めます。

  3. 3

    暫く余熱で味を
    落ち着けた方が
    美味しいです♪
    冷蔵庫で冷たく
    冷やしても
    美味しいです♪

コツ・ポイント

厚揚げを煮込んでる間に小松菜を洗って
刻んでいると、ちょうど火が入ります♪
小松菜には余熱で十分火が入るので、すぐ
火を止めてくださいね(*´∇`*)

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

みね猫
みね猫 @cook_40050276
に公開
名古屋生まれ名古屋育ち、名古屋の某百貨店で地味に働いていたら…15年目にして食品担当に!        一人暮らしをきっかけにCOOKPADをフル活用♪彼ご飯、女子会、プチお料理教室と毎日楽しく大好きなお料理を楽しんでいます(о´∀`о)皆様の素敵レシピに感謝しながら、わたしのレシピもお役に立てたら幸いです(о´∀`о)☆★カボリン部長のダイエット部部員No. 24★☆
もっと読む

似たレシピ