作り方
- 1
小松菜を5センチくらいに切る。
- 2
厚揚げは3センチ角に切る。
- 3
フライパンにごま油を引き、中火くらいで厚揚げを焼く。
- 4
厚揚げに焼き目がついたら、小松菜の茎の部分を入れて炒め、葉の部分を後から入れて炒める。
- 5
小松菜がしんなりしたら、弱火にし、☆を加え3分くらい煮ると出来上がり‼︎
コツ・ポイント
炒め過ぎないように。
小松菜のシャキシャキ感を残して!
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