小松菜と厚揚げの煮浸し

たかくんママ♡
たかくんママ♡ @cook_40263348

優しい味の煮浸しです(^^)アルミホイルの落し蓋で時短に味を染みさせました!
このレシピの生い立ち
母に教わりました(*´・ω・`)

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材料

  1. 小松菜 2〜3株
  2. 厚揚げ 1丁
  3. ごま油 大さじ1
  4. みりん 大さじ2
  5. 白だし 大さじ1

作り方

  1. 1

    小松菜と厚揚げを適当な大きさに切っておく。

  2. 2

    中火でフライパンを温めてからごま油を入れて、小松菜の茎の部分が下にくるように入れ、その上から厚揚げを入れる。

  3. 3

    小松菜がしんなりしたら、みりんを入れてひと煮立ちさせ、白だしを入れる。

  4. 4

    クシャクシャにしたアルミホイルを被せて。5分ほど煮立たせる。

  5. 5

    クック7FFNOF☆さん、つくれぽありがとうございます!厚揚げを斜めに切るの良いですね!参考にさせて頂きます!

  6. 6

    みきペイさん、つくれぽありがとうございます!色味がとても美味しそうです♡お子様にも気に入って頂けて良かったです!

  7. 7

    クックKIE7Q1☆さん、つくれぽありがとうございます!人参入りも良いですね!彩が綺麗です♡真似させて頂きます!

  8. 8

    いずみはるさん、つくれぽありがとうございます!主張しすぎない副菜♡それがまた良いですよね!

  9. 9

    2019年9月17日【小松菜厚揚げ】の人気検索でトップ10入りしました!ありがとうございます✩.*˚

コツ・ポイント

特にありません(^^)

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レシピ作者

たかくんママ♡
たかくんママ♡ @cook_40263348
に公開
初めまして!0歳の息子のママしてます!見栄えは良くないですが、簡単料理が大好きです。ダイエット中のパパの為に、皆さんのレシピを参考にさせて頂きます<(_ _*)>無言イイネやこっそりフォルダに保存させて頂くことがありますが、よろしくお願いします(^^)思いつきでレシピを載せますが、味覚音痴なもので味の保障は出来ません(´^∀^`)笑 主人が美味しいって言ったレシピを載せるようにしてます!
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