秋刀魚の甘露煮×キャベツのマヨ合え

moz煮
moz煮 @cook_40128450

この組み合わせだとサラダがもりっもり進んでお腹いっぱいになります!
自信のアレンジレシピ(o・v・)♬
このレシピの生い立ち
ドレッシングに飽きた時に、冷凍庫にストックしてた秋刀魚の甘露煮を見て閃きました(๑•̀ㅂ•́)و✧

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材料

  1. キャベツ サラダボウル山盛り
  2. 豆苗 1/3袋
  3. 秋刀魚の甘露煮 2切れ(1/2匹ほど)
  4. マヨネーズ たっぷり

作り方

  1. 1

    豆苗を3等分くらいに切る。
    キャベツは千切りにする。

  2. 2

    ①をレンジで600w2分チン。
    途中で上下を混ぜるとムラなくしんなりさせれます。

  3. 3

    出てきた水分をお皿を傾けてざっと捨てたら、甘露煮をほぐし入れてマヨで合える。以上!

  4. 4

    もやしや人参など、なんでも合うので野菜室と相談してお好みでどうぞ(*^^*)
    鰯の甘露煮やサバ缶でも。

コツ・ポイント

冷まして食べたい時は、余計な水分が出ちゃうので食べる直前にマヨと甘露煮を加えてください。

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レシピ作者

moz煮
moz煮 @cook_40128450
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「おいしい…やだ〜ローマ法王に専属シェフとか頼まれちゃったらどうしよ、えっ困る何着てこう…」「こ、これはミシュラン星確定だわ…覆面審査員すら握手求めてくるやつ…」な〜んて、一人ほざきながら作ってます✌('ω')✌
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