白菜と薄揚げとベーコンのスープ煮

あっしー食堂 @cook_40062135
安い!簡単!
このレシピの生い立ち
白菜と薄揚げの煮物にしようと思ったけれど、ベーコンが残っていたのでスープ煮にしてみたら美味しくて、やみつきになってしまいました。
作り方
- 1
白菜をざく切りにし、薄揚げは長い方を半分に切ってから8等分にし、ベーコンは3〜4㎝位に刻む。
- 2
鍋に具材・水・ブイヨンを入れ蓋をし目安25分中火で煮込み白菜がくたっとなったら出来上がり。
- 3
好みで粗挽き胡椒を振って召し上がってください。
コツ・ポイント
★ベーコンは必ず入れてください。良いお出汁が出ます。
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