さんま缶となめこおろし和え

おこおこ
おこおこ @cook_40019431

大根おろしとお酢のさっぱり仕立てです。お酒のおつまみにどうぞ

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材料

2人分
  1. ・さんまのかば焼き缶 80gぐらい(1缶)
  2. ・なめこ 1袋
  3. ・大根 200g
  4. ・酢 大さじ1
  5. ・しょうゆ 小さじ2
  6. ・万能ねぎ 適量

作り方

  1. 1

    さんまはキッチンペーパーで汁気をふきとり、汁気をふきとる

  2. 2

    大根をおろす

  3. 3

    なめこをざるにいれ、熱湯をまわしかけ、水気を切っておく。万能ねぎは、小口切りにしておく

  4. 4

    ボウルにさんま、なめこ、大根おろしを入れて、酢、しょうゆを加えて、全体を混ぜあわせる

  5. 5

    器にもって、万能ねぎをかけたら出来あがり

コツ・ポイント

お好みでお酢の加減を調節してください。

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レシピ作者

おこおこ
おこおこ @cook_40019431
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