アプリでひらく作り方
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もやしはヒゲを取って水に晒す。
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鍋にごま油・ニンニクを入れてコールドスタート。
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香りがたったらもやしを炒める。
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シナっとしたらハーブソルト・黒コショウで味を調える。
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- 5
★を入れて沸かす。
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- 6
器にスープを盛り付けて、白髪ねぎをのせて粗挽き黒コショウをふり、ネギ油を垂らす。
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- 7
中華麺を茹でて水でしめる。
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- 8
オリーブオイルを絡ませる。
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- 9
麺を器に盛り付けて豚角煮・半熟卵・メンマ・青ネギをのせる。
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