黒酢でさっぱり♡ 椎茸のカレー塩トースト
ミッキーアン @mickey_anne
椎茸をたっぷり載せたカレー風味のトースト。黒酢でさっぱり仕上げます。
このレシピの生い立ち
椎茸をたっぷり使った、カレー風味のトーストを作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
椎茸は石づきを取って薄くスライスする（今回軸も使用）
- 2
ﾊﾟﾝにチーズを敷き、椎茸を載せる。
-
- 3
ﾏﾖﾈｰｽﾞを絞って、ハーブソルトとカレー粉をふり色よくトーストする。
-
- 4
オリーブオイルを回しかけ、手でちぎったパセリを散らし、ガラムマサラと粗挽き胡椒をふり、黒酢をふりかけて完成です。
-
コツ・ポイント
ハーブソルトはクレソル・塩胡椒でも。
黒酢の量はお好みで。
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