鶏手羽元と大根の塩煮込み☆

手羽元のダシで大根をすっきりと煮込みました。ダシの染みた大根はほのかに甘く、ごぼうが味に深みを出します。

シンプルな味付けながら、スープはもちろん、旨味を吸ったキャベツがとっても美味しいです。

圧力鍋で大根と鶏手羽元を煮込みました♪簡単、さっぱり、あったか♪

鳥の手羽元が安かったので煮込みを作ってみました！

旨味たっぷりの鶏手羽元とじゃがいもの洋風煮込み。素材からコクある出汁がしっかりと出るので味付けはシンプルに◎

いつも和風でつくる煮込みを中華風にしました。

やわらかい鶏肉と味が染みた大根は最高です

骨離れの良いチキンは味の染みた大根と相性抜群！ 骨から出たスープもコラーゲンたっぷりで寒くなってきたこの季節にぴったり！

手羽元、大根、人参の煮込みを電気圧力鍋て作りました。手羽元は、ホロホロになり、めちゃくちゃ良いダシが出て、ウマシ。

ちょっとエスニックな手羽元の煮込み♬

塩麹のプロテアーゼによって手羽元が柔らかくなり、かつトマトの旨味成分であるグルタミン酸との相乗効果で美味しさ倍増！高たんぱくで抗酸化作用も高いので、体づくりの強い味方です！

☆164個目の話題入り、ピックアップ感謝☆旬の大根を使っていかがですか？☺鶏肉のお出汁が大根に染み込んでうま～❤

心のだしの素を使ってゴマ油香るさっぱり塩ダシ煮込み

鶏の旨みを吸い込んだジューシー大根と卵が美味しい一品。糀甘酒の素で煮込めば、お砂糖いらずでまろやかな甘さに仕上がります。

さっぱり大根とこってり手羽元がめちゃ美味しいです。

鶏肉からでるダシと、塩だけを加えたとてもシンプルで優しいスープです。

冬野菜の大根と鶏手羽元のご馳走煮込みです。

お酢を入れた鶏のさっぱり煮を圧力鍋で時短。塩麹と圧力鍋でほろほろ味しみの手羽元を。

炊飯器で簡単に作れる手羽元と野菜の煮込み。お好みで他の野菜を加えてもOK。水を入れず、野菜と少しの白ワインで炊きます。

塩煮込みといいつつ、コクがあって味わい深い煮込みです。

とり手羽元をシンプルによく煮込んでやわらかくした一品です。

甘辛い味付けに柔らかい手羽元ご飯がすすみます

しっかりとダシが出てスープまでおいしくいただけます。深めのフッ素樹脂加工のフライパンだと作りやすいです。

さっぱりした味付けで牛肉を。出汁を使って大根を合わせて。残ったスープはラーメンにも！ご飯を入れて溶き卵でおじや！

鍋に入れたら弱火で放置するだけの簡単煮込み。スイートチリソースの甘辛な洋風煮込みです。

鶏肉ホロホロ、大根トロり♡レンチンで時短の簡単煮込みです(*^^*)

シンプルな塩煮込み。煮込んだスープをパスタソースにしても美味しいです。

活力鍋なら鶏の手羽元の煮込み料理も1分でできあがり。大根とにんじんに鶏肉のいいダシが染み込んでとってもおいしくなります。

鶏手羽元から出る旨味＋だしの旨味＋野菜の旨味でほっこりあったか煮込みが完成！塩麹効果で旨々！発酵食品は最高！お試しあれ！

手羽元と大根を中華風の味付けで煮込んで片栗粉でトロミをつけました♡☆祝☆H27.10.18話題入り☆