レンジで絹とうふの卵とじ★糖・塩・脂制限

雫まどか
雫まどか @cook_40092586

劇的に簡単! 糖質、塩分、脂質すべて少ないのに結構な満足感! 卵と豆腐のやさしい味わいです。
このレシピの生い立ち
糖質制限ダイエット中、頭を絞った昼ごはんです。

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材料

1人分
  1. 絹とうふ 1人前
  2. 1個
  3. とろろ昆布 ひとつかみ
  4. 青のり 適量

作り方

  1. 1

    絹とうふを適当にスプーンですくい、シリコンスチーマーの中へ入れる

  2. 2

    卵をといて昆布をまぜ、シリコンスチーマーの中へ注ぐ

  3. 3

    卵がお好きな固さになるまでレンジでチン☆ 2〜3分かな?

  4. 4

    青のりをかけて出来上がり☆

コツ・ポイント

写真のはとろろじゃなく納豆昆布、それでもおいしいです。お好きな量で適当にやってできちゃいますよ! とき卵にめんつゆや塩を混ぜたり、仕上げに食べるラー油かけたりしたらかなり美味しいだろうと思います…が、私は味付け青のりで頑張ります!

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