柚子の風味が爽やかな幽庵揚げ
ミイコズキッチン @cook_40163303
柑橘の風味が美味しい幽庵揚げです！
サッパリ美味しい唐揚げです♡
このレシピの生い立ち
幽庵焼きが好きなので、幽庵揚げも作ってみました☆
アプリでひらく作り方
- 1
ボールにきび糖、醤油、柚子の絞り汁を入れて合わせる。
- 2
適当な大きさに切った鶏もも肉を①に入れて混ぜ、15分ほどおく。
- 3
②に片栗粉をまぶして、油で揚げて完成。
コツ・ポイント
片栗粉はつけすぎないように☆
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